2016年5月11日

投稿日: 2016/05/11 10:08:39

学会発表のお知らせです。

第70回日本栄養・食糧学会大会が、2016年5月13日（金）〜15日（日）に開催されます。

当研究部が携わる研究について、一般演題にて発表が行われます。

発表番号：3Q-06a（15日発表）

セッション：食糧科学・食品科学：食品成分・化学（３）

演題：アワ品種「ゆいこがね」玄穀の収穫時期によるルテイン含量の変動

発表者：高草木 雅人、高橋 好範、矢野 明

会場は武庫川女子大学 中央キャンパス（兵庫県西宮市）となります。