ヒエヌカオイル
岩手県の花巻地域は、日本で最も雑穀（ヒエ）を生産している地域です。毎年100tを目標に地域で生産に取り組んでいますが、生産者の高齢化や気候条件の変化等により、減少傾向にあります。生産者の所得増加により、生産意欲の向上や生産者の増加を促す取り組みが必要とされています。ヒエは外側が固く、食用とするために半分近くを削っています。削られて出たヌカは、有効活用されていなかったため、株式会社ファーメンステーションとともにアップサイクルを試みました。ヌカを搾油して分析したところ、ビタミンE（ガンマトコフェロール）やルテイン、ゼアキサンチンなど、抗酸化成分が豊富に含まれることが明らかとなりました。現在、株式会社JAグリーンサービス花巻 プロ農夢事業部 1) で、ヒエヌカオイルを製造し、未利用資源活用に取り組む、株式会社ファーメンステーションが、化粧品素材として販売を行っています2)。
ヒエヌカオイルは、様々な化粧品に使われています。代表的な製品としては、株式会社薬王堂ＨＤが販売するスキンケアシリーズ"AndOHU"3)、株式会社プレミアアンチエイジング の男性用クレンジングバーム"Duo men"4)、株式会社AKOMEYA TOKYO のスキンケア・ボディケア ”ヒエヌカオイル・シリーズ”5) などがあります。
1) 【公式】岩手の雑穀 プロ農夢 花巻 (pronoumu.co.jp)
2) 原料の詳細 | 株式会社ファーメンステーション (FERMENSTATION)
4) 【公式】DUO MEN（デュオメン）| メンズスキンケアブランド‐プレミアアンチエイジング (p-antiaging.com)
